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攪拌鍋挑來挑去挑花眼?選擇環速智能攪拌鍋!

攪拌是食品初加工中很重要的環節,無論是和面、調制餡料,還是做涼拌菜、炒菜之類的事,都需要付出大量的時間與精力。這類重復性的工作,技術難度不高,但卻倍加繁瑣,對人的體力意志力是一種極大的折磨,因此,選擇一款得心應手的機械攪拌設備就顯得尤為重要。市面上的攪拌鍋花樣百出,千鍋千面,亂花漸欲迷人眼。環速智能攪拌鍋,不是藥,卻能解決你的選擇困難癥!

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環速智能攪拌鍋,是食材攪拌的拿手行家。為了做好攪拌的本職工作,它采用了316L不銹鋼材質的大容量內膽設計,先為食材一個好的安置。316L是一種食品級不銹鋼,與我們熟知的304不銹鋼一樣廣泛應用在食品機械制造中,區別在于316L的穩定性更勝一籌,體現在耐酸、耐堿的性能更強,用作攪拌鍋的內膽是恰到好處。內膽底部為一個標準的半圓弧面,外部包裹著夾套,可以往夾層中通入蒸汽進行加熱。

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有了可靠的內膽,接下來就是攪拌系統的設計,這才是攪拌鍋的靈魂所在。環速智能攪拌鍋的攪拌槳為橫軸式設計,與內膽緊密貼合,能夠進行全方位無死角的刮壁攪拌。槳葉為聚四氟乙烯材質,因其光滑不粘的特性,既不會刮傷食材或內壁,也不會與餡料類的食材發生嚴重的粘連,并且易于清洗。

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既能攪拌又能炒菜,這就是環速智能攪拌鍋!


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